みなさま、そろそろお正月気分も抜けてくる頃ですね。
いかがお過ごしですか?
さてさて、前回の『元旦 パート1!』の、続きでございます。
朝8時からコーヒーを頂いたあと、向かったのは、、、。
なんと、餅つき!
元旦といえば、餅つき!
しかも、杵と臼でやるとのこと。
新発田の、とあるお店屋さんのイベントにお邪魔してきました。
まづ、到着したら、飲み物が振舞われてました
んっ、お茶なのかお酒なのか?
はい、お酒ですねっ!
先ほどのコーヒー屋さんでは、我慢できましたが、ここでの我慢は失礼にあたる!
ということで、朝から、頂いちゃいました。
まあ、元旦ですから、お許しを 笑
蒸し立てのお米が運ばれてきて、
こねこねが始まり、
突き出しました〜。
できたものがこちらっ!
極上のお雑煮。
そして、またこいつをチビチビやりながら。
そして、次のお餅は?
こうなって、
こうなる、、、、、。
そう豆餅でした。
時間の都合で、これは食せませんでしたが、
とても美味しそうでした〜。
今回の杵と臼で作るお餅、実は、初めて食べた気がします。
とても美味しいのですね。びっくりです。
手間がかかっているものって、やはり一味も二味も違いますね。
仕事も、そうかも?
なんて、思ってしまったボスでした。
ではでは。
ボス