3月も後半です!暖かくなってきましたね😊
この間の休日に初のイチゴ狩りに行ってきました🍓🍓
イチゴ大好きな息子は大喜びで、お腹がタプタプするくらい食べました笑
私もイチゴ大好き!練乳はつけない派です😂
そのままの素材の味が一番!
ちなみに越後姫です☺️
一度でいいから白いいちごというものを食べてみたいものです。
なんと一粒500円するものもあるそう。。。
お高いですよね〜
先日、3月14日は、ホワイトデーでしたね。
皆さま、どんな1日を過ごされましたか?
ボスは、手作りのビスコッティを作り、スタッフにお返しました。

今回もこだわりの地粉で!

粉、砂糖、卵、オリーブオイルを混ぜて、

今回は、ナッツ&ベリー

そして、チョコ の2種類

お皿に並べて、オーブンで一回焼きます。

カットしてから、もう一回焼きます。

ラッピングして完成ー!
しかし、袋が足りなくなり、急遽、違うラッピングに変更ー!

かなりビミョーっ! 笑
まあ、要は味ですので、、、。
スタッフの皆さま、ご勘弁を。

崩れたやつは、やっぱ自分用ですよね。
皆さまも、ビスコッティー作り、ぜひトライしてみたください。
簡単で美味しいですよ〜。
来年は、もう少し甘さ控えめだな。
そう感じたボスでした。
それではっ!
ボス
皆さま、新発田は、もうすぐ成人式!
いかがお過ごしですか?
前回の40周年パーティーのパート2です。
ボス といえば、グルメ
静岡グルメといえば、皆さま、何を思い出しますか?
黒はんぺんも良いですし、お茶も勿論ですが、ボスの狙いは、これっ!

そうです、鯵フライです!
以前、沼津で食べた鯵フライが忘れられない〜〜。
今回は、静岡市でリベンジ!
まず、そのままガブリ!
そして、醤油垂らしてガブリ!(ソースも良いけど、ボスは断然醤油派です)
やっぱり美味しいですねぇ〜。揚げたてだしっ!
おいしゅうございました。
そして、またしても、良い言葉に出会ってしまった。

そう、その通り!
こんな夫婦になれるよう、勇気、決断、行動します!

静岡の師匠と、その奥様。
社長である夫を、家で、陰で、支え、共に歩んできた奥様。
最高に楽しいことも、幾多の試練も、沢山経験されてきたお二人。
素敵です!
師匠奥様も、おめでとうございました!
ボス