さて、お正月気分も、少し抜けてきた今日この頃、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
ボスは、お正月、連休を頂き、そのチャンスに。こんなものを作りました。

こんなものと

こんなものを

刻んで〜。
贅沢に、こんなものも入れちゃいます。

お正月なので贅沢に!
エビ アサリ タコ!
さあ、それをまぜると〜。

もうおわかりですね!
そう

チジミです!!!
僕たち美容師は、普段は匂いの強くて美味しいもの は食べられません。
そうすると、こうゆう連休の時に食べたくなりますよね〜。
ボスは、カリカリの食感が好きなので、米粉を使います。
キムチも食べて、韓国のりも食べて、
もちろん冷えたビールも一緒に!ですね。(笑)
お正月は、凝ったものを作りたくなりますが、今年は、簡単に!
お味の方は、、、。
とっても美味しかったですよ〜。
皆さまも、チャンスがあれば、チジミトライしてみたください〜。
簡単で美味しいですよねぇ〜。
ではでは。
ボス