がね!

みなさま、もう直ぐGWですね!

もう予定は立てましたか?

暖かい日が続き、気持ちが良いですね。

さて、先日ですが、東京に会議に行ってまいりました。

その夜に、宮崎料理のお店に連れて行ってもらいました。

そこで、こんなものを食べてきました。

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『『

 

 

 

 

 

 

 

この料理、『がね!!』

という郷土料理だそうです。

さつまいも、人参等の野菜を細かく切ってあげたもの。

ほんのり甘く、ホクホクでした〜。

いろんな料理がありますね〜。

新潟といえば、なにになるのでしょうね〜?

『のっぺ』あたりですかね〜?

合わせた焼酎は、宮崎焼酎

『木挽ブルー』

新しい感じの味で、とても美味しかったです。

みなさまもGWも、美味しいものに出会えると良いですね〜。

 

 

ではでは。

 

ボス