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みなさま、今年は雪が少なく、今日も道路が乾いていましたね。

ランニングには、ピッタリなコンディションの中

いかがお過ごしですか？

 

さて、最近アマゾンで買い物することが多くなってきたボスです。

そんなボスの、今年１発目のアマゾンが届きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、開封！

 

 

 

 

 

 

 

 

ん、、、。

これは何だ！？

そうです、コーヒーミルです！

 

 

 

 

 

 

 

 

箱から出すと、こんな感じ！

 

元旦のコーヒーイベントで買った豆がこちら！

 

 

 

 

 

 

 

 

星野コーヒーさんの『ブラジル』

こいつを飲むには、豆をひかなければならない。

しかし、ミル　が我が家にはない、、、。

そろそろ、買いなさい　ということですね。

 

というわけで、はい、買いました。

 

今年の新しいこと１発目は、家で挽きたてのコーヒーを飲む！

挽きたてのコーヒーを飲むと、

何だか　豊か　になった気がします。

素晴らしいですね。

休日の朝

 

みなさまも、２０１９年の新しいこと、たくさんあると思います。

全部、どれも、素敵なことですよね！

今度、教えてくだされ〜。

 

ではでは。

 

ボス

 

みなさま、雪の少ない１月は、いかがお過ごしですか？

 

さて、元旦の朝からお屠蘇をいただき、まさにお正月を過ごした翌日、２日。

 

行動開始です。

 

 

 

 

 

 

 

 

そうです！

ランニングです。

少し雪は残る中、少し、雪のちらつく中、走り出しました。

時折、こんなプレゼント。

 

 

 

 

 

 

 

 

太陽が顔を出します。

新発田では珍しい。

素敵なプレゼント！

 

 

今年もランニング続けます！

 

ではでは。

 

ボス

 

みなさま、そろそろお正月気分も抜けてくる頃ですね。

いかがお過ごしですか？

 

さてさて、前回の『元旦　パート１！』の、続きでございます。

 

朝８時からコーヒーを頂いたあと、向かったのは、、、。

なんと、餅つき！

元旦といえば、餅つき！

しかも、杵と臼でやるとのこと。

新発田の、とあるお店屋さんのイベントにお邪魔してきました。

 

まづ、到着したら、飲み物が振舞われてました

 

 

 

 

 

 

 

 

んっ、お茶なのかお酒なのか？

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、お酒ですねっ！

先ほどのコーヒー屋さんでは、我慢できましたが、ここでの我慢は失礼にあたる！

ということで、朝から、頂いちゃいました。

まあ、元旦ですから、お許しを　笑

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸し立てのお米が運ばれてきて、

 

 

 

 

 

 

 

 

こねこねが始まり、

 

 

 

 

 

 

 

 

突き出しました〜。

できたものがこちらっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

極上のお雑煮。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、またこいつをチビチビやりながら。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、次のお餅は？

 

 

 

 

 

 

 

 

こうなって、

 

 

 

 

 

 

 

 

こうなる、、、、、。

そう豆餅でした。

時間の都合で、これは食せませんでしたが、

とても美味しそうでした〜。

 

今回の杵と臼で作るお餅、実は、初めて食べた気がします。

とても美味しいのですね。びっくりです。

手間がかかっているものって、やはり一味も二味も違いますね。

仕事も、そうかも？

なんて、思ってしまったボスでした。

 

ではでは。

 

ボス

 

みなさま、２０１９年始まりました。

いかが感じでお過ごしですか〜？

私、今年の元旦は、朝から動いてみました。

朝８：００から、星野コーヒーの星野さんが、コーヒーを新発田で淹れてるとのこと。

早速お邪魔してみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで、

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じ！（コーヒー姿が絵になりますねぇ〜。）

そして、忘れてはならないもの

これっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

コーヒーと日本酒　笑

（注　ここでは、ギリギリお酒を我慢しました、、、。）

こんな嬉しい振る舞いも。

 

 

 

 

 

 

 

 

こうゆうストーブで煮込むのが美味いのですよねぇ〜。

そして、お正月といえば、これもっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

忘れてはならないですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

今回頂いたのは、ベリー系のエチオピアというブレンド。

この飲み口がとっても飲みやすく、よかったです〜。

上から見ると

 

 

 

 

 

 

 

 

熱すぎない湯気が美味しそうですね。

ちょうどいい温度に淹れてくれて、美味しかったです〜。

（プロですから当たり前ですが、美味しかったんです、、、。）

 

というわけで、今年は、オシャレに、コーヒーからスタートしちゃいました。

今年は、コーヒーに、はまっちゃうのでしょうか？

朝、美味しいコーヒーをゆっくりと飲む余裕って素敵ですよね。

軽く瞑想なんかもしちゃったりして、、、笑

 

是非、そんなテイストと共に、朝という時間を過ごしてみたいですね。

 

 

ではでは。

 

ボス