皆様、

お盆休み楽しんでますか〜？

 

ボスはお盆休みはありませんが、夏イベントがちょいちょいあります。

 

今日は、パーマ協会の仲間達とのビアガーデン！

若い世代の美容師さんと話しができる貴重な機会です。

少しだけアドバイスしたり、逆に、若い美容師さんのエッセンスをもらったり。

とても有意義な時間を過ごせました。

 

し

か

し

 

その前に！

 

またまた、こちらにお邪魔しちゃいました〜！

 

はいっ！

 

 

 

 

 

 

 

新潟市本町にある鈴木鮮魚！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで新鮮な魚ちゃんたちが並べてあり、これをその場で食べれちゃう！

そうゆう最高のお店なのです。

 

今回のビアガーデンは１８時スタート。

まだ時間はある　笑

これは、一人ゼロ次回をやるしかない！

 

と言うことで、スタート〜。

軽く４０分くらいのちょい飲み予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暑い日でした。

こちらが最高！

生ビールからスタート。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず、すぐたべれるアテを頼みます

小アジのマリネ

 

そして、こちらも絶品

 

 

 

 

 

 

 

 

前回も頂いた

手作りエビ真薯

軽くちょい飲みなので、この辺でやめておこうと思ったのですが、、、、、。

 

九州から赤イカが入ってるよ〜。　とのこと

 

これは、もう我慢できん！

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ、冷酒も追加で赤イカを待ちます。

（写真がガシャガシャしてるのは、テーブル自体に料理の写真が貼ってあり、

それと実際の料理が混ざっているためです　汗）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、あかイカ登場〜！

このパリッとした身に職人の包丁裁きが光ってます。

パリパリとした歯ごたえ　からの　甘み〜。

美味いっ！

イカさんも喜んでいます。

 

なんだか調子が出てきちゃいました。

 

すると、目の前にあるものに惹かれます。

 

あ〜っ、もう我慢できん！（本日２回目　笑）

自分を抑えることができませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鯛のかぶと煮

なんと、３キロもある鯛らしい。

大人になると煮魚って美味しく感じますよね〜。

甘めの味付けが新鮮に感じます。

 

全て完食〜！

 

というわけで、中身の濃い４０分でした。

全部美味すぎて、生ビールを追加したのは内緒の話。

 

そんなこんなで、最高の休日を過ごさせていただきました〜。

 

皆様も、楽しいお盆休みを〜。

 

 

ではでは〜。

 

 

ボス