もうすぐ３月ですね。

皆様、いかがお過ごしですか？

 

さて、先日、またまた新年会してきました〜。

勿論、まずはプールに行って運動してからの〜。です。

 

今回は、いつもの美容室経営メンバーと違い、お世話になっているディーラーさんと、メーカーさんとの新年会です。

 

 

新潟といえばお魚！

美味しいものアテンドしてきました〜。

 

まづは、

先付って言うのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

小皿で３品

上品ですね。

 

そして、県外の方にはやはり日本酒をオススメ。

 

 

 

 

 

 

 

 

こちら、メロンの香りがする日本酒なんですぅ〜。

 

そして、お造り

 

 

 

 

 

 

 

 

マグロのわさびジュレがけ〜。

ただのお刺身ではなく、わさびをジュレにする一手間が嬉しく、プロの意気込みを感じますよね。

 

そうなると次の日本酒

 

 

 

 

 

 

 

 

にごり系でマリアージュ〜。

 

そして、

 

 

 

 

 

 

 

 

ニシンの山椒漬〜。

 

こーゆーアテは、もうたまらず

 

 

 

 

 

 

 

 

燗酒〜。

 

今回は、佐渡『金鶴』をいただきました。

 

ニシンをかじりながら、ゆっくりと燗酒を大好きな仲間達と呑む。

これ、ほんと良い時間ですよね。

 

、、、、、、、、、。

 

ありがたい。

 

 

そして、また行ってしまいました（汗）

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ！

バーです（笑）

 

いつもの『ニューヨーク』

 

しっぽりとした時間。

至福の一杯ですね。

 

そこでメーカーさん、ディーラーさんと別れて帰路に着いたのですが、

謎の引力（笑）に引っ張られて、一人で不時着してしまいました　汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後の最後に揚げ物かよ〜笑

ちくわ納豆揚。

 

完全にバグってますよね。

美味しくいただきました。

 

これにて、ボスの新年会スケジュールも完了です。

 

今年もみなさまのお役に立てるよう

諸々精進して参ります！

 

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス