みまさま、いかがお過ごしですか?
さて、皆さんは、辛いもの好きですか?
特に、夏は、辛いもの食べたくなりますよね!
ということで、こんなものを買ってきてみました!
辛南蛮!
鷹の爪もいいんですけど、こちらの方が好きなんですよねぇ〜。
アップで、もう一度! 笑
ツヤッツヤですね!
今回は、この食材で、あるものを作ります!
(っていうか、奥さんに作ってもらった、、、笑)
こいつを細かくカット!
これに醤油を入れて、(昆布の隠し味を忘れずに!)
2日くらい置いて〜。
出来上がり〜!
(かなり簡単っ! 笑)
南蛮の醤油づけ!
これ、かなりくせになっちゃうんですよ〜!
厚揚げ、薄揚げにもバッチリ合いますが、今回は、これっ!
ひややっこ〜!
こうゆうものがいいんですよねぇ〜。
夏、さっぱりと、お勧めですよ〜!
ではでは〜!
ボス