まだまだ暑い日が続きますね。
みなさま、いかがお過ごしですか?
ということで、前回の
牛肉のトマト煮込みと『T村ちゃん』! の続きです。
そうゆうわけで一期一会の出会いの『T村ちゃん』

話が盛り上がっている間に、牛肉のトマト煮込みも,いい感じになってきました〜。

コトコト炭火で煮込まれて〜
(多分3時間位は、煮込まれた)
とっても美味しそう〜っ!

たっぷりひたひただったワインも煮込まれて、丁度良い感じです〜。

はいっ!
出来上がり〜!
濃厚とろとろです〜。
もうね、かなり美味しかったです〜。
お肉もしっとりで、トマトの酸味と赤ワインのコク〜!
リピ確定ですね。
次はスネ肉でトライしてみたいですねぇ〜。
勿論『T村ちゃん』にも振る舞って〜。

美味しい料理 素敵な景色 美味しいお酒
それが揃えば、話がはずまないわけがない。
仕事、家族、人生( T村ちゃんは49歳)
今、思っていることや感じてることをお互いに語り合います。

あっという間に夜の帷がおりました。
全然知らない人だからこそ話せる話題
きっと、もう会わないからこその自己開示しまくり。
とっても良い時間でした。
やっぱり 『人』 が好き。
そんなことを実感できる時でした。
そして、

晴天の翌朝〜。
(天気予報は雨だったし、昨日の夜は災害級の雨風だった 汗)

朝食はとうもろこし〜!
(大好きなんです〜!)

今日も夏の青空が広がります。
名残惜しさ満点ですが、そろそろ帰りますか。
美味しかったし、出会いもあったし、今回のキャンプもサイコーでした。
また行きます〜!
ではでは〜。
ボス