ウイスキー!

もう3月も後半戦!

みなさま、いかがお過ごしですか?

 

さて、前のブログで札幌に行ってきたのはアップしたと思うのですが、、、。

 

その時、ある焼き鳥屋さんにお邪魔しまして、、、、、、、、、。

 

突然ですが、皆さまなら、焼き鳥に合わせるお酒はなんですか?

(勿論、ノンアルコールの方もいらっしゃいますが、、、。)

 

悩んだ末にボスがチョイスしたのはハイボール!

 

デュワーズと言う(一番安い)ウイスキーのハイボールを合わせてみました。

 

これがなかなか美味しくて〜〜〜〜っ。

 

と云うことで、購入してきました〜!

 

はいっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

『Dewar;s』 12年

 

箱から出すとこんな感じのボトルです

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうですねぇ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まづは、ロックで。

 

少し角のあるお味。

こちらは、やはりハイボールが良さそうですね。

 

 

そして、お酒がらみのお話しをもう一つ。

 

札幌のバーにて。

 

おすすめを伺ったら、このカクテルを出してくれました。

 

そのカクテル、なんと、バーテンダーさんが卵を割って準備してました。

 

 

 

 

 

 

 

 

名前は失念してしまいましたが、とっても面白いですよね〜。

 

はいっ!

出来上がり〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

ドライオレンジのアクセントがまるでアートのようですね。

 

美味しすぎて、もう1杯

 

 

 

 

 

 

 

 

『ニューヨークみたいなやつ』

 

こちらも名前は失念したのですが、

よく『ニューヨーク』と言うカクテルを飲むんです〜。

とお話ししたら出てきたのがこのカクテル。

 

酸味があってとっても美味しかったです。

 

と言うわけで、今回はお酒の話でした。

 

それぞれに個性があってどれもウマイ!!!

 

人間も同じ。

 

それぞれの個性を尊重し合い、与え合うことができたらステキですよね。

(先日、超常連のお客様 U様とお話ししていて、

この『与え合う』というキーワードがでて、とっても共感してしまいました。)

 

さあ、もうすぐ新年度!

個性豊かな人と巡り合うチャンスですね〜。

新年度、楽しんでまいりましょう〜!

 

 

ではでは〜。

 

 

ボス

 

 

バイカルテトリートメントキャンペーン!

雪が溶けて春がもう、すぐそこにきてますね。

みなさま、いかがお過ごしですか?

 

さてさて前回お知らせした大好評のバイカルテキャンペーンの詳細が決まりました。

 

『バイカルテ』とは、最新の商材で、シャンプー&トリートメント、

そして、サロンでの集中トリートメントケアのラインナップから成り立つシリーズです。

 

しかし、科学は進歩してますねぇ〜。

ボスが美容師を始めた頃のサロンでのトリートメントなんてもう、、、、、笑

今は、内部に栄養が入り、軽いのにまとまる!

そんな質感がトリートメントで出せるようになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、トリートメントの『持ち』が良くなる『セラムマスク』と言う商品が

新しくラインナップされます。

 

そのセラムマスク(税込¥2200)を購入いただくと、

トリートメント料金が20%オフになるというキャンペーンをしちゃいます。

 

好評の5ステップのコースだと、なんと1320円もお得になるキャンペーンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

3step   クイックコース➕セラムマスク (お持ち帰り)

¥5500(税込)→¥4840(税込)

 

5step   極みコース➕セラムマスク (お持ち帰り)

¥8800(税込)→¥7480(税込)

 

と、かなり魅力的なキャンペーンになります。

 

さらさらツルツルで子供の頃のような髪質になれちゃいますよ〜。

かなり実感できると思います。

超おすすめです。

 

期間は2025年の5/31までです。

 

 

気になる方は、この機会にぜひお試ししてみてはいかがでしょうか〜。

 

 

 

ではでは〜。

 

 

ボス

 

オノヨーコ!

 

新潟も、3月中旬を迎え雪が溶け、道路が乾いてきましたね。

みなさま、いかがお過ごしですか?

 

ようやく嬉しい季節の到来ですね。

 

さて、先日のお休み、晴れてくれました。

となると、やはり外に出かけたくなりますよね。

 

と言うことで、行ってまいりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ!

 

海〜〜〜〜〜っ!

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ寒いですが、少しチャリを漕げば、身体はあったかくなります。

 

今回の目的は読書(家でやれよ 笑)!

なかなか面白そうな本に出会えてなかったのですが、久しぶりに面白い本をゲットしました。

(教えてくださったT様、ありがとうございます)

 

こちらっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

オノヨーコ『今のあなたに知ってもらいたいこと』

 

みなさまご存知オノヨーコ

インパクトのある表紙ですよね。

大人女子の魅力たっぷりですね。

流石です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その中の一節 『Bless  you 』

あなたに神のご加護あれ。

 

そんなことを彼女が、辛い時に口にしてたそうです。

 

この場合の『あなた』とはジョンではなくて、

彼女に辛辣な言葉を投げていた人たちに。だそうです。

 

大変なことをクリアーした彼女だからこその、この言葉ではないでしょうか。

強く見えても、やはり

凡人には計り知れないものがあるに違いないですね。

 

『Bless  you』を辛辣peopleさん達に向けて口にしてたら、

結果、自分が楽になっていったそうです。

 

と、まあ、こんなことが書いてある本なのです。

海で読むには、少々ヘビーな本かもしれませんが、でも、それがまた良いんです。

 

色々なことを感じながら、ゆっくりと読めるのが本。

 

めくるめく流れていく日常の時間軸とは相反して、

こうゆうアナログな時間は大切にしたいですね。

 

みなさまも、良い本があれば教えてください〜。

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス

 

 

 

 

 

 

 

 

村上春樹 『もし僕の言葉がウイスキーであったなら』

会議〜!

最近は、道路が乾いてきて、春がそこまできてますね。

みなさま、いかがお過ごしですか?

 

さてさて、

たまには仕事の話を。

 

先日、朝会議をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

会議といっても、リモート会議です。

すごく便利な時代になりましたね〜。

 

東京と新発田で会議が成り立っちゃうんですから。

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、大好評『バイカルテ』シリーズの話。

 

バイカルテはサロンメニューのトリートメントと、ホームケアのシリーズになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

特にサロンで行うトリートメントメニューが大好評なのです。

とってもさらさらツヤツヤになり、とっても髪が軽くなります。

施術されたお客様は、

ず〜っと髪を触っていたり、ず〜っと首を左右に振って髪の軽さを味わっていたり、、、。

気持ちよさそうです。

 

と大好評なのですが、

なんと、そこに持ち帰りの新商品『セラムマスク』が加わると言うお話なのです。

 

その『セラムマスク』を使うとトリートメントの持ちがグ〜ンとアップしちゃうという

最高の商品なのです。

 

この商品の発売が3月7日なので、このキャンペーンのスタートは3月7日からになります。

 

料金等の詳しいお話は、またリリースが近づいたらお知らせしますね。

 

春、さらさらの髪の毛で新年度を駆け抜けていきましょう〜。

 

 

ではでは〜。

 

 

ボス

 

 

 

 

 

 

ニシン Part2!

皆様、寒波が過ぎて道路が乾いてきましたね。

いかがおすごしですか?

 

 

さて、前回の続き、『ニシン Part2!』です。

 

チョモランマ並みの最後の関門(階段)をクリアーして、

ワクワクドキドキでお店が見えてきました。

 

いざ入店=======っ!

 

、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、。

 

 

 

そしたら、、、、、、、、、。

 

そこには、昨日の怪訝なお兄さんが!?

(お前の店なんか〜〜〜〜〜〜〜いっ!)

(昨日の曖昧&そっけないやりとりは何だったんだ=======っ!)

 

お兄さん 『いらっしゃい』

 

ボス 『よろしくです』

 

と言うわけで、昨日からの数々の障壁をクリアーしてからの、やっとの入店!

嬉しさと期待に胸が膨らみます。

 

さて、呑みますよ〜〜〜〜〜っ!

 

と言うことで、まづは、刺身の盛り合わせをハーフにしてもらって注文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この真ん中の黄色いお刺身ちゃんが見えますでしょうか?

これは、しばらく寝かせた、ねっとり系のヒラメですねぇ。

そして、左上にひっそりとながら存在感を放っているのは、こ、こ、これこそ

ニシン様ではないでしょうか〜〜〜〜っ!

(会いたかったぜ〜。)

 

ニシン様のアップ

 

 

 

 

 

 

 

 

どうでしょう、伝わりますでしょうか?

このニシン様の美味しそうなテイストが。

これを開けば、まるでマンゴーカットのようになりそうなカットの仕方。

(わかってますねぇ〜。)

とっても美味しそうです。

 

食べてみました。

 

オーマイガーッシュ!!!

なんだ?!この歯応え?!!!

コリコリを超えてガリガリに近い食感。

こんな活っているニシンの刺身は初めてです。

ズキューン!とハートを射抜かれてしまいました。

 

やはり、札幌に来てよかった。

昨日からの難関全てがクリアーになっていきます。

 

そうなると、もう止まりません。

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製さつま揚げ

ふわっふわの食感で、あのお兄さんが作っているとは思えない 笑

 

からの〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

シマホッケ

ガスで焼いていたのに、炭火で焼いたかの如くの焼きテクニック

もの自体が違うのか?

 

このへんで、もうたまらなくなり、

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめの冷酒

名前は失念しましたが、北海道の酒蔵のもの

 

からの〜

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃがバター 塩辛のせ

このジャガイモ自体がうますぎた。

 

もう止まらない

 

 

 

 

 

 

 

 

たち(たらの白子)の柚子味噌焼き

ポン酢よりも深みが違います。

 

こなると、もう濃い日本酒しか手に負えません

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色い生酛作りの日本酒

『竹鶴』と言う日本酒

(ちなみにニッカの創始者の竹鶴さんの実家らしい)

 

もう、食べたいもの全て食べてきました。

でも、美味しいからガンガン食べれちゃうんですよね〜。

(しかも、料金がかなり安い!)

 

大、大、大満足!

 

大将(そっけないけど)ありがとう!

またくるぜ〜!

 

と言うことで、超難関のこだわり居酒屋さんは、幕を閉じました。

 

やはり、ハードルが高ければ高いほど、乗り越えた時の感動は大きいですね。

 

興味のある方は、是非、トライしてみてください〜。

(聞いてくれれば詳しい情報お伝えします)

 

 

ではでは〜。

 

 

ボス