みなさま、東京では、『東京アラート』が発動されましたね。

いかがお過ごしでしょうか？

とはいえ、新潟は、少しづつ外へ出て行きやすい雰囲気になってきましたね。

 

ボスは、相変わらず田舎ライフを楽しんでいます。

実は、ホノルルマラソンで出場しようと思い、ランニングに勤しんでいたのですが、今年は、コロナの影響で開催が多分厳しくなりそう。

とのことで、最近は、より移動距離が長く稼げる自転車で遊んでおります。

（飽きやすい性格　笑）

今回は、赤谷方面へ！

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな川を通り

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな田んぼを走り

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなダムのあたりまで

脚がパンパンになりながら

楽しんでおります。

 

そして、今日の豆腐！

 

 

 

 

 

 

 

 

こいつが主役！

みんな大好きミョウガ！

 

 

 

 

 

 

 

 

からの　だし（福島の郷土料理？）

を乗っけた豆腐

かなりさっぱりといただきました！

今回は、こいつも！

 

 

 

 

 

 

 

 

パクチー！

これがまた美味しいんですよんねぇ〜。

しかし、さっぱり系が多いですよね　笑

まあ、年齢的には、こうゆうのが美味しく感じる今日この頃です。

 

外でしっかりと遊んで、美味しく食べる！

この少年のような生活が、やめられないボスでした〜笑

 

みなさまも、素敵な休日をお過ごしくだされ〜。

 

ではでは。

 

ボス