今日あら3月ですね!
みなさま、いかがお過ごしですか?
さて、お客様からホットサンドの極意を教えていただいてから、
ホットサンドの美味しさがパワーアップしたボスです。
今回は、『キャベツ&コーン』にトライしてみました。
いつものように、『油と油で』挟みます。
まず、
パンを敷き
チーズを乗っけます。
キャベツをたっぷり〜。
そこにコーンをオン。
からの〜
チーズで挟みます〜。
かなりのボリュームになりますが、
なんとか押し込みます。
そして、出来上がり〜!
気になるお味は〜?
んんっ?!
なんか味がうすいっすねぇ〜 汗
このくらいボリューミーに野菜を入れると
味付けが濃くないとイマイチでしたねぇ〜。 残念っ!
塩を入れるか、マヨネーズをプラスするか、チーズを増量するか?
なんらかの味をつけた方が良かったです〜。
まあ、この失敗を次に活かしていきます 笑
ではでは〜。
ボス