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ミンツの駐車場の雪が完全に溶けました。（嬉しいっ！）

みなさま、いかがお過ごしですか？

 

さて、先日、１４日はバレンタインデー！

最近は、自分にご褒美系のバレンタインも流行っているみたいですね。

そんな中、　嬉しいことに、お客様から美味しいものをいただきました〜。

こうゆうのって、いくつになっても嬉しいものですね。

ホント、ありがとうございます！

 

まづは、こちらっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様  Y乃ちゃんからいただいた赤ワイン〜。

 

『ワインとチョコ、両方あるけど、丸川さんはワインですぇ〜！』　と。

ありがとね〜☺️

流石、わかってるねぇ〜。笑

（勿論、どちらでも嬉しいけどねっ！）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カベルネのワインは、どっしりとしたワイングラスで。

 

その日の夜に、開けちゃいました〜。笑

最初は複雑な香りが絡まり合い、最後はしっかりとまとまる味でした〜。

ごちそうさまでした〜！

 

次はこちらっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様 H様からいただいた日本酒ベースのリキュール。

 

『越後武士（エチゴザムライ）』

こちら、４３度もあるお酒で、パッケージは日本酒なんですが、味は完全にウイスキー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鎚起銅器のグラスでロックでいただきました〜。

 

食事が終わって、最後にちょっとだけ呑る感じでですかね。

早くも癖になってます　笑

ゆっくり大切に飲みますね。

ご馳走様です。

 

そして、営業が終わったら、バックルームに。

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフの土田さんから。

こーゆー一言の心使い、嬉しいですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おしゃれな緑の箱

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なるほど〜。

抹茶系の緑なんですねぇ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このチョコからいただきました〜。

 

ほんのり抹茶味で美味しかったですぅ〜。

ご馳走様でした〜。

 

と言うことで、お酒飲んで、チョコ食べているボスでした　笑

 

日常、駆け抜けてる方、多いと思うんですが、

こーゆー『時間の流れがスローになる時間』

大事にしたいものですよね。

 

と言うことで、素敵な時間をありがとうございました〜。

 

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス

 

 

 

 

 

 

今日は、お天気も良く、気温も高い日で春への期待が高まりますね。

みなさま、いかがお過ごしですか？

 

 

さて、今日、２月１４日はバレンタインデー！

 

バレンタイン、

最近は、女子から女子へチョコを渡すイベントのニュアンスが強くなったみたいですね。

ボス世代の男女のそれは女子から男子へ。のニュアンスでしたよねぇ〜。

 

お客様O様から嬉しいバレンタインいただきました〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

O様、嬉しいですぅ〜。

ありがとうございます。

 

包み紙を開けてみると〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗なパッケージ〜。

 

蓋をオープン〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

わぁ〜〜〜〜〜っ。

色々入ってる〜〜〜っ！

 

さあ、どれから食べましょうか〜？

 

はいっ！

 

 

 

 

 

 

 

 

このカヌレ型のものからいただきました〜。

 

美味しさが、疲れた体に染み渡ります〜。

 

たまらず、もう一つ！

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ！

アーモンド入り〜。

 

ボス的には口どけよりも食感ガリガリ派　笑

噛み砕きながら食べるのが好きです〜。

 

営業中、食事が取れない時にパッといただくと、空腹が満たされるし、

何より頭の回転も上がるような気がします〜。

 

家に帰って、

コーヒーと一緒も良いですし、

赤ワインともマリアージュ〜。

勿論ウイスキーと合わせても良いですよねぇ〜。

 

ほんとありがとうございます〜。

 

無論、全部楽しませていただきます〜！

楽しみ〜！

 

 

 

明日は日曜日、

男女問わず、みなさま、素敵なバレンタインをお過ごしくだされ〜。

 

 

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス

新潟エリアは、雪が溶けてきてナイスですね。

皆様、いかがお過ごしですか？

 

さて、

ボスこと丸川が洗顔石鹸（ミンツで販売してる）を使っているのはブログに何度か載せたんですけど、、、、、、、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

←コチラ

 

 

 

 

 

実は私、今まで、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、。

 

 

泡立てネットを使っておりませんでした〜！　汗

（固形石鹸で洗顔といえば、泡立てネットは必須なのに〜　汗）

ごめんなさい〜〜〜〜っ！笑

 

こちらの石鹸、たくさんのお客様から大好評いただいているんですけど、

泡立てネットを使うと、より一層ヤバイよ〜！

そして、この泡立てネットが良かったよ〜！

 

と、お客様に教えていただきまして〜。

 

と言うことで、泡立てネットを購入してみました〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『バルクオム』　ってブランドの泡立てネット

確か６００円位でした。

 

１００円均一でもあると思うんだけど、評判の良いこちらを購入。

 

 

 

 

 

 

 

 

２重構造になっていて、かなり泡立ちそう〜。

 

実際に使ってみると〜。

 

おおぉ〜〜〜〜〜〜っ！

かなり泡立つんですねぇ〜👌

きめ細かくて固い泡なんですねぇ〜！

顔に手を触れないで泡で洗う　って、こーゆーことね〜。

 

と言うことで、最近は泡立てネットで洗顔してます〜笑

 

 

４０年前の話なんですけど〜。

ボスが高校1年生の時に『朝シャン』って、言葉が流行り（朝シャンプーすること）

『恋コロン髪にもコロンヘアコロンシャンプー』と言うシャンプーが流行ったんです。

（早見優がCMしてた）

 

 

 

←コレ

 

 

 

 

名前の通り、香りが残るシャンプーでして、朝シャンして、この匂いを振り撒きながら学校に行ってたんです！　笑

（今よりも髪が少しだけ長かったから、確かに香りはしてたかも〜（当時は１７歳ですから許して〜　汗）

どんだけ自意識過剰なんだよ〜笑）

 

今回の泡立てネット洗顔をしてたら、高校生の頃の朝シャンを思い出しちゃいました〜笑

やはり、清潔感は大事ですからね（いくつになっても　笑）

 

泡立てネット洗顔に興味のある方、（特に大人男子！）

一緒に泡立て洗顔して、高校生の時の気持ちを思い出しちゃいましょ〜！

甘酸っぱい思い出が蘇ってきますよ〜　笑

 

 

 

ではでは〜。

 

 

 

 

ボス

なかなかすっきりしないお天気が続きますね。

皆様、いかがお過ごしですか？

 

 

さて、先日、経営の会の総会がありまして、、、。

今年もそれぞれ役が決まり、２０２６年度もスタートしました。

 

勿論、真剣に学ぶ会なのですが、みなさんとにかくパワフル！

ということは、真剣にハジける時はハジける！　笑

ということになります。

 

総会が予定より早く終わりましたので、懇親会まで少しだけ（４０分　笑）時間が空きました

 

この貴重な４０分を無駄にはしまい！

 

 

 

 

 

 

 

 

ということで、こちらでまずは０次会〜。

お安いお店なのですが、このネーミングが素晴らしい！

その名は　『センベローズ』

わかりやすいっ！

 

そして、１次会をサクッとクリアーし、

 

、、、、、、、、、、、、、、、、、、。

 

 

こうなります！笑

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ！

歌ってます〜。

 

こちら安定の〜

 

 

 

 

 

 

 

 

あまりの高速での動きにより、ピンボケ風。

もはや、写真とっているボスが酔っているのか？

歌い手が高速なのかわかりません　笑

 

そして、

 

 

 

 

 

 

 

 

超アップ〜！

（これは近すぎるぅ〜。　ボスの悪意を感じますね　汗）

 

そして、こちら

 

 

 

 

 

 

 

 

A    話（多分仕事の話）をする人

B.   歌う人

C.   何かを見てる人

 

なかなかのカオス絵図ですが、いいんです。それで。

みなさん、それぞれの楽しみ方があるんです。

 

というわけで、またまた今回も素晴らしい総会からの懇親会でした。

 

今年も、このこのメンバー駆け抜けて行きます。

 

よろしくお願いします〜！

 

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス

 

 

 

 

 

新潟エリアは雪が大変！

皆様、雪かきお疲れ様です。

 

 

先日

先輩が軽い病気？を患ってしまい入院してたのですが、退院されたということで。

快気祝い&新年会をしてきました。

今回のメンバー（４人）はボスが最年少！

最近は、最年長の時が多かったので、なんか気楽な感じですね　笑

 

１次会でお腹を満たしたら、２次会は『バー』です。

このメンバー（大人男子３人と大人女子１人）は、全員が自分の話をガンガンし、

スピード感と共に、めくるめく話題が次々に移りまくり、一つも完結しないという　笑

最高に面白いメンバーなのです。

 

まだ話し足りない様子の大人達は、場所を変えて、しっぽりとバーに不時着したのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オーセンティックなバー

お酒がズラリと並んでいます。

何を飲もうか？

ワクワクします。

 

バーテンダーという仕事は、ある意味、『接客&技術』の最高峰。

バーテンダーの『人となり』がそのままお店の雰囲気や味になる。

とってもやりがいのある仕事ですよね。

 

入店後、先輩達はウイスキーのヤバいやつ（笑）をオーダーしてました。

 

 

 

 

 

 

 

 

バージンなので封切りを。

（この所作もカッコイイんですぅ〜。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これっ、分かる人は分かるヤバいやつ！（汗）

 

本当に美味しいウイスキーはストレートで。

 

 

 

 

 

 

 

 

こーゆーグラスで提供され、フタをとると香りが〜。

 

しかし、ボスはカクテルが好き。

ということで、ボスは大好きな『ニューヨーク』をオーダーしました。

（人と同じのが嫌！という側面もある　笑）

 

素晴らしい所作を連続写真でどうぞ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいっ！

出来上がり〜。

美味しそうですよねぇ〜。

ウイスキーベースで甘酸っぱいやつ〜。

これ、やっぱ好きだわぁ〜。

 

そうなると拍車がかかり、負けず嫌いのボスは先輩達と違うウイスキーをオーダー（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

『エドラダワー』

さすが新潟で１番のバーテンダーのナイスセレクト

ボスの好みにピッタリでありながら、かつ、はじめて飲むウイスキーでした。

（こーゆージャストな提案ができるところが素敵ですよね〜）

 

マスターの所作に見惚れながら、美味しいお酒を飲み、空間の香りや照明の柔らかさを感じながら、、、、、。

ゆっくりとした時間を友達と共に味わう。

 

とっても良い時間でした。

 

フランクでイーブンな関係性の友達。

こーゆー関係性だからこそ、良い関係が長く続くのかもしれませんね。

 

２０２６年、皆様も素敵な時間がたくさんありますように。

 

 

ではでは〜。

 

 

 

ボス